新玉ねぎ

こんにちは
有限会社今井です。
本日はお料理レシピです!
先日、いつもお世話になっておりますオーナー様の畑で立派に
育った新玉ねぎを頂きました。
お料理レシピといっても、とても簡単!!
皮をむいて薄く切るだけ(笑)
『オニオンスライス』です。
簡単に調理でき、家族でいただきました。
感想の第一声は『すごく甘いね!!!』
野菜が苦手な子供たちもビックリ!
切った後に水にさらして辛みをとると書いてありますが、
こちらの玉ねぎは収穫したてということもあり、水にさらす必要は全くありませんでした。
驚く程の甘味に感動し、ともて美味しく完食しました。
ありがとうございました。
人と人のつながりを大切に、出会いに感謝して、
これからも日々のお仕事に取り組んでまいります。